Parmigiano Reggiano DOP - UNICO 24 mesi 1 Kg circa

DESCRIZIONE:

Il Parmigiano Reggiano che abbiamo selezionato già circa 30 anni fa, prodotto con latte di vacche di razza Frisona e Bruno Alpina, lo abbiamo battezzato UNICO perché tra tanti altri, buonissimi, continuiamo a scegliere Lui. E’ un formaggio ottimo da gustare a 24 mesi ma normalmente lo portiamo a delle stagionature importanti, di almeno 32 mesi e non smette mai di perdere la rotondità e morbidezza che lo contraddistinguono. Elegante e raffinato a qualunque età, ideale sia da anolino che da tavola.

Ingredienti : LATTE, sale e caglio.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1671 KJ/402 Kcal, Grassi: 29,7g di cui acidi grassi saturi 19,6 g, Carboidrati: 0 g di cui zuccheri 0 g, Proteine: 32,4, Sale 1,6 g