CIRESA - STRACCHINO DI CAPRA 1300 Gr CIRCA

Formaggio a pasta morbida di forma quadrata, prodotto interamente con latte di capra, lo Stracchino di Capra presenta una consistenza tenera e una pasta elastica di color bianco paglierino, frutto della sua breve ma accurata stagionatura, che ne determina la leggera crosta rosata.

Questo formaggio si distingue al palato per il suo sapore delicato, ma lievemente acidulo, tipico del formaggio caprino.

Forma intera 1300 gr circa