FONTINA DOP Selezione Valli del Monte Bianco - PANIZZI 250g circa

FONTINA DOP 250 GR

L’azienda Panizzi è situata a Courmayeur, in una delle zone più belle d’Italia, la Valle d’Aosta, in un ambiente naturale, ai piedi del Monte Bianco, che influenza positivamente i prodotti caseari che produce, rendendoli davvero unici.

È sia azienda agricola, produce il latte che poi lavora trasformandolo, che caseificio, da cui escono gli yogurt ed i formaggi, e anche negozi di vendita diretta sul territorio stesso.

La Fontina DOP è un formaggio a Denominazione d’Origine Protetta dal profumo di latte, dal sapore dolce e dalla pasta morbida e fondente in bocca.

INGREDIENTI: LATTE crudo, sale, caglio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G:

ENERGIA 1586 KJ/382 Kcal, Grassi 31g di cui acidi grassi saturi 22g,Carboidrati 0,8g di cui zuccheri 0,8g, Proteine 25g, Sale 1,9g.