Infermentum - Colombella Semplice 750gr

Per il periodo pasquale, Sono i sapori semplici che si rivelano i più straordinari: il bouquet aromatico naturalmente presente nell’impasto di questa nuova colomba e la sua nota agrumata non potranno non farti innamorare. Senza nessun tipo di farcitura, ti lasciamo solo immaginare che spazio conquisterà la glassa croccante sul vostro palato. E della percezione dell’impasto 100% lievito madre ne vogliamo parlare? Il primo lievitato pasquale senza canditi è finalmente arrivato a casa nostra!

Ingredienti: Per il dolce: farina 00 di grano tenero, burro, cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), tuorli d’uova pastorizzate, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta d’arancia candita, pasta di limone candito, liquore all’amaretto (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, sale, olio essenziale di arancio, olio essenziale di limone.
Per la glassatura: zucchero, mandorle, albume d’uova pastorizzate, amido di riso.

ALLERGENI glutine, lattosio, uova, soia, mandorle. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte .

Conservazione Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia

1585 kJ - 379 kcal

Grassi
Di cui acidi grassi saturi

18.86 g
11.09 g

Carboidrati
Di cui zuccheri

45.06 g
23.26 g

Proteine

6.91 g

Sale

0.2 g

prodotto in italia

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