Infermentum - La Torta di Rose 650 gr

Infermentum interpreta la Torta di Rose, dolce tipico mantovano, amato anche nella nostra Verona. Prepariamo l’impasto con il lievito madre e lo facciamo lievitare, lievitare e lievitare ancora, fino a sbocciare soffice come nessun’altro mai. È una delizia artigianale profumata d’arancia e vaniglia, perfetta per la colazione o la domenica con i propri cari. Intiepidire prima di gustare: è essenziale!

Ingredienti:

Per il dolce: farina 00 di GRANO tenero, zucchero, BURRO, UOVA fresche intere pastorizzate, LIEVITO madre naturale, pasta d'arancia candita, miele d'acacia, sale, vaniglia bourbon del Madagascar in baccelli.

Per la guarnitura: zucchero di canna, albume d' UOVA fresche pastorizzate.

Lista allergeni Contiene: glutine, lattosio, uova.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte . Conservazione Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1488 kJ - 355 kcal Grassi 15.4 g di cui acidi grassi saturi 10.0 g Carboidrati 47.0 g di cui zuccheri 19.9 g Proteine 6.7 g Sale 0.25 g

prodotto in italia