Bonci - Colomba Panbriacone ai vini passiti 950 gr
La BRIA Colomba al gusto classico del Panbriacone con uvette tuffate in rivoli ambrati di vini passiti.
la BRIA Colomba, un’altra singolare creazione della pasticceria Bonci.
Soffice e candida nell’impasto tradizionale, ma sorprendentemente intensa nel profumo e nel sapore grazie alla sua anima liquorosa.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, gocce di cioccolato fondente 17% min (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero, BURRO, UOVO intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, Rum 2%, aroma naturale: Rum) 30%, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g Energia 1565/373 KJ/Kcal Grassi 15,1g Di cui saturi 9,5g Acidi grassi monoinsaturi 5,6g Carboidrati 52,3g Di cui zuccheri 22,45g Fibre 3,6g Proteine 6,9g Sale 0,12g. prodotto in italia