KAZZEN - CAPPERI CROCCANTI 50G

I capperi croccanti di  “kazzen Oro di Pantelleria” nascono  dalla accurata scelta della materia prima; vengono selezionati i calibri piu’ piccoli  per essere successivamente e   accuratamente dissalati ed essiccati con  procedimento tradizionale in piccoli fornetti per oltre 48 ore fino al raggiungimento della croccantezza desiderata. Si possono consumare soli  per uno  stuzzicante aperitivo o possono accompagnare  un primo piatto per insaporirlo  o un  secondo per dare un gusto deciso e una croccantezza alla pietanza.

Ingredienti: capperi, sale marino.