CODESA - FILETTI DI ACCIUGHE RISERVA DI FAMIGLIA SERIE LIMITATA 115GR

Acciughe  pescate nei mesi primaverili, ultima pesca del giorno, esclusivamente nel Mar  Cantabrico.

Le  acciughe ancora fresche di pesca vengono selezionate per dimensione, salate e riposte in barili.

Stagionano in barili per circa nove mesi.

Solo  dopo la stagionatura le acciughe vengono pulite delicatamente  da mani esperte una per una,  confezionate sott’olio d’oliva in latte sigillate artigianalmente.

Solo ed esclusivamente i filetti migliori vengono destinati alla serie limitata.

CONSERVARE A 5°

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto sgocciolato:879kj, energia 210 kcal, grassi 9,7g. di cui saturi 2,2 g. Carboidrati 0,0g. di cui zuccheri 0,0g. Proteine 28,9g. Sale 9,5g.

Peso Netto 115g - Peso sgocciolato 58g

Ingredienti:  ACCIUGHE ( pescate ), olio d'oliva, sale.