Carloforte - Buzzonaglia di Tonno Rosso 350g

La buzzonaglia è costituita dalle parti di filetto di tonno rosso a contatto con la lisca centrale. È caratterizzata da un colore più scuro, da un sapore più intenso rispetto alle altre parti del tonno e da una morbidezza straordinaria.

Ottimo come base per la preparazioni di condimenti per la pasta o riso, si sposa perfettamente con pomodorini secchi o con il finocchietto selvatico, con i capperi, le olive taggiasche o il peperoncino. Perfetto come antipasto o aperitivo accompagnato da fagioli cannellini e cipolla di Tropea.

Ingredienti: Buzzonaglia di\ TONNO rosso, olio d'oliva, sale marino.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Energia 1738Kj e 415kcal

Grassi 33g

di cui saturi 5,6g

Carboidrati 0g

di cui zuccheri 0g

Proteine 29,4g

Fibre 0g

Sale 1,5g