Espirit Provence - Sel de Camargue 120gr

Esprit Provence Sale Marino fino di Camargue aromatizzato al peperoncino di Espelette AOP. Il suo profumo dolce e la sua consistenza esaltano gli ingredienti del vostro piatto. Da aggiungere a fine cottura o durante il consumo. Si sposa perfettamente con carni, pesce, riso, pasta o frittate. Confezione da 120 gr. Provalo nelle tue ricette!

Il sale di Camargue è un sale marino che proviene dalla regione della Camargue, situata nel sud della Francia. Un sale gourmet dal sapore e dalle caratteristiche uniche, con un aspetto cristallino. La Camargue è famosa per le sue saline, dove l'acqua di mare viene raccolta in bacini poco profondi e lasciata evaporare naturalmente sotto l'azione del sole e del vento. Durante questo processo di evaporazione, il sale si cristallizza e viene successivamente raccolto.

Il peperoncino d'Espelette AOP (Appellation d'Origine Protégée) è un tipo di peperoncino che proviene dalla città di Espelette, nella regione del Paese Basco nel sud-ovest della Francia. Questo peperoncino è particolarmente rinomato per il suo sapore unico e viene utilizzato per conferire un tocco di piccantezza e aromi caratteristici. L'AOP è una designazione di origine controllata, simile alla DOP italiana, che garantisce la provenienza geografica del peperoncino e il rispetto delle tradizioni locali nella sua produzione. Questo peperoncino è noto per il suo sapore equilibrato, non è eccessivamente piccante, ed offre una piacevole nota di calore con aromi fruttati e leggermente affumicati.