Sale Dolce di Cervia - alla salicornia di salina per carne, pesce e verdure 100 gr

La Salicornia è una specie botanica commestibile che cresce spontanea in ambienti sovrastati ed è diffusamente presente lungo i numerosi canali della salina. E' sempre stata utilizzata dai salinari come complemento per insaporire ed accompagnare altre verdure in insalate, in sughi, con secondi piatti, con carne o pesce, scottata o conservata in salamoia. Si tratta di una produzione di nicchia, di limitatissima quantità. Ingredienti: sale marino integrale 96,5%, piante aromatiche 1,8% (prezzemolo, finocchio), salicornia salina 1%, aglio e peperoncino. Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: energia30kj/7kcal grassi 0g di cui saturi 0g carboidrati 1.4g di cui zuccheri0g proteine 0.1g sale 93g Prodotto in Italia