Caviale Oscietra Adamas 10 g
Descrizione
Il caviale Pink ADAMAS è un Caviale fresco ottenuto dallo storione “Russo” (Acipenser Gueldensteadtii) comunemente chiamato Ossetra o Storione Danubiano.
E’ un caviale a grana medio-grossa, molto pregiato, con diametro dell'uovo fino a 3 mm. Il colore dell’uovo varia dal grigio perla al grigio scuro, può avere talvolta tonalità dorate.
L’importazione di caviale Ossetra dal Mar Caspio e dal Mar Nero è molto limitata per ridurne il pericolo di estinzione, il caviale Ossetra ADAMAS® proviene esclusivamente da storioni allevanti nel nostro allevamento di Pandino (CR)
È ottenuto tramite il tradizionale metodo di lavorazione “Malossol” che esaltandone l’inconfondibile gusto deciso ed estremamente piacevole lo rende unico, eccellente e adatto ai più esigenti amanti ed intenditori di caviale.
Abbinamenti
Per valorizzare questo eccellente prodotto si consiglia di abbinarlo a champagne ed altri spumanti più “strutturati” come dei rosé millesimati.
Per gli appassionati di distillati si consiglia di provare questo prodotto con dei dry gin agrumati e floreali.
Confezionamento e formati disponibili
Il caviale Pink Adamas è confezionato in lattine vacuum modello prestige, i tagli disponibili sono rispettivamente 10, 30, 50, 100 e 250 grammi.
Prodotto che può richiedere dai 5/6 giorni di prenotazione.
Ingredienti: UOVA di STORIONE Russo A. GUE, sale, E285.
Conservazione: conservare tra -2°C e +2°C
Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico | 1.038kj
248kcal |
Grassi | 15,6g |
Di cui acidi grassi saturi | 3,9g |
Carboidrati | 4,26g |
di cui Zuccheri | 0,0g |
Proteine | 23,7g |
Sale | 3,32g |