Caviale Black Adamas 250 g

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Descrizione
Il caviale Black ADAMAS è un caviale italiano fresco, ottenuto dallo storione siberiano (Acipenser Baerii), lavorato con il metodo tradizionale "Malossol".
Il diametro dell’uovo è compreso tra 2,5 e 3 mm. Il colore del caviale è a matrice grigia, dal grigio perla al grigio canna di fucile. Il gusto è morbido, il sapore fine ed elegante di piacevole fragranza è accompagnato talvolta da una fresca nota aromatica finale.

Abbinamenti
Il caviale Black Adamas si sposa alla perfezione con gli champagne freschi e minerali come i blanc de blanc.
Se invece volete trasgredire, provatelo anche con un calvados invecchiato!

Confezionamento e formati disponibili
Il caviale è confezionato in lattine vacuum modello prestige e i tagli disponibili variano da 10 a 250 grammi.

Prodotto che può richiedere dai 5/6 giorni di prenotazione.

Ingredienti: uova di STORIONE Acip. BAERII (BAE), sale, E285.

Conservazione: conservare tra -2°C e +2°C

Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico 1.038kj

 

248kcal

Grassi 15,6g
Di cui acidi grassi saturi 3,9g
Carboidrati 4,26g
di cui Zuccheri 0,0g
Proteine 23,7g
Sale 3,32g