Strolghino Extra Large

STROLGHINO 300g CIRCA

Salamino piccolo e morbido di 300 - 320 grammi ricavato dalla rifilatura delle cosce da cui si ricava il culatello. Quindi la carne è molto fine. La sua caratteristica è la morbidezza data da una stagionatura breve di 40 giorni.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 1497kj, 358 Kcal, 26.5gr Grassi di cui Grassi Saturi 10.6gr, 0.2gr Carboidrati, 0.0g di cui zuccheri , 29.6g Proteine, 4.5g Sale, 0.0g fibre grezze

Ingredienti: Carne di suino italiana, sale, Vino Rosso(conriene Solfiti), pepe di Sarawak, aglio. conservante: E252.

Prodotto in Italia.