Kuen Hof - Sylvaner 2022 75cl

Il Sylvaner della cantina Kuenhof rappresenta un’espressione in purezza di Sylvaner che colpisce per la sua sferzante freschezza, caratteristica alla base dell’ottima longevità di questo vino. Il Sylvaner è un antico vitigno a bacca bianca, probabilmente originario dell’Austria, divenuto una specialità della Valle Isarco, territorio altoatesino dove opera la tenuta Kuenhof, ubicata precisamente nel comune di Bressanone. Assieme al Riesling, quest’uva rappresenta poi la più importante varietà coltivata dalla famiglia Pliger, proprietaria di Kuenhof.

Note di degustazione: 

Il Sylvaner di Kuenhof ha un colore giallo paglierino brillante. La gamma olfattiva si compone di profumi di frutta gialla e agrumi, accompagnati da richiami di paglia, fieno e fiori di campo. La piacevole freschezza al palato è bilanciata dal corpo morbido.

Scheda tecnica:

Produttore: Kuenhof 

Regione: Alto Adige

Nazione: Italia

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia: Vini Bianchi

Annata: 2022

Vitigni: Sylvaner 100%

Grado Alcolico: 14,5%

Tipo di Bottiglia: Renana

Formato: Bottiglia 75 cl

Come Gustarlo

Tipo di Bicchiere: Calice apertura media

Temperatura di Servizio: 8°-10°C

Abbinamenti: Ideale da abbinare a pasti a base di pesce: pasta allo scoglio, frittura di pesce, pesce alla griglia.

Allergeni: CONTIENE SOLFITI