Vezzoli - Franciacorta Millesimato Magnum 1500 ml - LOMBARDIA - Salumeria Montanari Eugenio sas

CARATTERISTICHE:

Prodotto con uve chardonnay e una piccola parte di Pinot Nero, viene affinato in bottiglia sui lieviti per un periodo non inferiore ai 36 mesi acquisendo aromi, profumi intensi ed un perlage finissimo di inconfondibile qualità. Le uve raccolte a mano, con cernita dei grappoli migliori ed un giusto equilibrio tra aciditàe zuccheri contraddistinguono la vendemmia permettendo la sua elevazione a Millesimo.

Franciacorta prodotto senza l’utilizzo di zuccheri esogeni da uve fenologicamente mature. In tutte le fasi di vinificazione (per la presa di spuma e per la dosatura finale) si utilizza solo mosto d’uva nel rispetto dell’integrità del frutto e dellavalorizzazione del territorio.Vino armonico, con nerbo e struttura. Si consiglia si servirlo ad una temperatura di di 7° C in ampi calici a tulipano per esaltarne al massimo le peculiarità. Ottimo con primi o secondi piatti.

GRADAZIONE:

12%

FORMATO:

Magnum 1500 ml

DENOMINAZIONE:

Franciacorta

VITIGNI:

Chardonnay 100%