PIERE Sauvignon DOC VIE DI ROMANS 2021 750ml

La produzione dell’uva e la qualità del vino sono variabili legate ad un numero elevato di fattori che, se trattati in modo superficiale, non aiutano ad identificare la vera essenza di un’azienda. Non si può parlare, quindi, della qualità di un vino correlandola al solo terreno o alla tecnica enologica, ma bisogna cercare di descrivere l’insieme delle variabili che interagiscono nell’ambito produttivo.

Il metodo di Vie di Romans, si basa su tre ambiti fondamentali: ambiente, viticoltura e l’uomo.  
•  Ambiente - Si intende tutto ciò che è inerente al clima e al terreno.   
•  Viticoltura - Riguarda tutte le scelte agronomiche messe in atto per avere un sistema viticolo efficiente.         
•  L’uomo - Rappresenta l’elemento centrale della realtà produttiva.

Denominazione: Friuli Isonzo DOC

Vitigni: sauvignon blanc 100 %

Grado Alcolico: 14,50 %