Frutti del grano - Taralli Pugliesi al grano arso 250g

I nostri taralli sono fatti con solo olio extravergine d’oliva pugliese, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Uno diverso dall’altro.
La loro varietà rispecchia quella della loro terra. La Puglia della tradizione, dei calzoni di cipolla, dei semi di finocchio, della focaccia barese o dei pomodori sott’olio, ma anche l’energia dei suoi cereali, il grano arso d’un tempo e le specialità dolci e salate. Per chi, più che semplici taralli, cerca momenti di piacere purissimo. Il nostro è un ciclo produttivo quasi completamente manuale, che prevede l’utilizzo esclusivo di prodotti di altissima qualità senza l’aggiunta di agenti lievitanti o conservanti.

Il nostro è un ciclo produttivo quasi completamente manuale, che prevede l’utilizzo esclusivo di prodotti di altissima qualità senza l’aggiunta di agenti lievitanti o conservanti.

Ingredienti: FARINA di grano tenero tipo "0" 80%, FARINA di grano duro tostato "Arso" 20%, Olio extravergine d'oliva 20%, olio di oliva, VINO bianco, sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia Kcal 428, KJ 1789, Grassi 21.97 g, di cui saturi 3.68g, Carboidrati 59.24g, di cui zuccheri 1.2g, Fibre 3.03g, Proteine 6.96g, Sale 0.81g

Allergeni: Glutine e Solfiti

Può contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio, farro, segale, avena, orzo, malto, pepe, senape e latte.

 
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