CAPITELLI - PROSCIUTTO COTTO SAN GIOVANNI AFFETTATO 200 GR
PROSCIUTTO COTTO AFFETTATO IN BUSTA SOTTOVUOTO DA 200 GR
Il nostro prosciutto cotto proviene dalla selezione delle migliori cosce di suino nazionale.
La coscia viene siringata in vena con un infuso di erbe e spezie, viene massaggiata per diversi giorni e poi avviata alla lenta cottura.
La fetta si presenta di color rosato,la quantità di grasso è in proporzioni ottimale. La speziature è equilibrata e non predominante.
INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Zuccheri: fruttosio, destrosio, antiossidante: Sodio L-ascorbato, conservante: Nitrito di Sodio, aromi naturali.
VALORI NUTRUIZIONALI MEDI PER 100 GR :
Energia Kcal |
188 |
Energia KJ |
784 |
GRASSI (g)di cui acidi grassi saturi (g) |
10,993,85 |
CARBOIDRATI (g)di cui zuccheri (g) |
1,080,41 |
PROTEINE (g) |
21,13 |
SALE (g) |
2,15 |