FILETTO DI SALMONE CODA NERA RISERVA 340g

Filetto di salmone di qualità superiore selezionato nell’isola di Skjervoy nel nord della Norvegia e affumicato nel rispetto del metodo tradizionale a La Ficelle sul fuoco di Legna.
Carni morbide e magre di colore arancio deciso e dal sapore delicato, con un leggero aroma di fumo.
Filetto senza pelle, grasso e parti scure.

Ingredienti: Salmone(Salmo Salar), Sale.

Valori nutrizionali per 100g :

Energia: 903KJ/217Kcal, Grassi: 15,0g di cui acidi grassi saturi 2,7g, Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri 0,5g, Proteine: 19,5g, Sale: 3,0g.

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