Monastero - Farina di Mais Bramata 1000g

Da mais biologico coltivato nel nord Italia. La granulometria della farina è medio-grossa, piacevolmente rustica alla vista e al palato. La polenta che ne deriva si distingue per intensità di aroma e di sapore. Si può utilizzare anche per panature saporite e croccanti.

Bramata Integrale: contiene tutto il germe e la fibra del chicco, cuoce in circa 40 minuti.

Ingredienti: Farina Integrale di Mais

Indicazioni Nutrizionali, Valori medi per 100g: Energia 1454kj/343 kcal, Grassi 1,7g,, di cui grassi saturi 0,2g, Carboidrati 72g, di cui Zuccheri 0,5g, Fibre 4,9g, Proteine 7,6g, Sale 0g