APFEL BALSAM ESSIG-ZERSTAUBER 125ML

Il fiore all'occhiello della produzione di aceto a Gölles, possiamo definirlo una delle più grandi invenzioni culinarie da quando esiste l'aceto. Nel 1984, Alois Gölles è stato il primo a produrre aceto balsamico di mele. Il mosto delle varietà di mele della Stiria è ancora oggi bollito e fermentato. La successiva maturazione in botti di rovere mi regala una piacevole dolcezza e fine morbidezza. Perfetto in abbinamento con :Dolci, Salse BBQ, Formaggio, Mozzarella, Bistecca 

Informazioni nutrizionali per 100 ml: Energia: 983 kJ / 231 kcal Grasso: 0 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g Carboidrati: 54 g - di cui zucchero: 54 g Proteine: 0 gr Sale: 0 gr

Acido: 5%