Coppa intera stagionata 11-12 mesi

COPPA INTERA STAGIONATA 11/12 MESI 2000 g CIRCA
La particolarità della nostra coppa sta nella grande cura nella scelta della materia prima. Il peso di una coppa stagionata 11-12 mesi si aggira intorno ai g. 2000. Grande attenzione e cura è data anche alla stagionatura nella nostra cantina di famiglia che è lenta e non forzata.
Ingredienti:carne suina italiana,sale,saccarosio, vino bianco (SOLFITI), antiossidanti: ascorbato di sodio, spezie e piante aromatiche, conservanti: nitrato di potassio - nitrito di sodio. prodotto in italia
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
kj 1665.0
kcal 398.0
grassi 33.5 gr
proteine 23.6 gr
carboidrati 0.6 gr
di cui zuccheri 0.4 gr
sodio 1524.0 mg