Scarzello - Barolo Sarmassa 2020

CARATTERISTICHE:

Al momento della vendemmia, le cinque parcelle del vigneto Vigna Merenda vengono vendemmiate e vinifi cate separatamente. Dopo un anno di affinamento in legno, i cinque vini vengono assaggiati e si decide il giusto assemblaggio per ottenere il nostro prodotto migliore.
Il Sarmassa Vigna Merenda è un Barolo tradizionale, un vino destinato ad un lungo invecchiamento, che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Barolo. Grazie alla sua potenza e dotazione tannica bilanciata, è un vino estremamente elegante, equilibrato e armonico.

Abbinamenti consigliati:Pasta con sugo di carne(pappardelle al cinghiale), Formaggi erborinati e carni rosse.

GRADAZIONE:

14%

FORMATO:

Bottiglia 0,75 l

ANNATA:

2020

DENOMINAZIONE:

Barolo DOCG

VITIGNI:

Nebbiolo 100%