Infermentum - Il Panettone Semplice 1 kg - panettoni infermentum - Salumeria Montanari Eugenio sas

L’inconfondibile impasto con lievito madre abbraccia tutti gli ingredienti perfetti per rendere soffice e profumato il dolce natalizio per eccellenza, anche senza canditi e senza farciture.
La sua fragranza agrumata rispecchia il profumo delle cucine durante le feste, delle bancarelle di dolci ai mercatini di Natale e dell’aroma unico che diffonde una semplice scorza d’arancia lasciata seccare sulla stufa.
Un panettone semplicemente buonissimo.

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, burro, cioccolato bianco (latte intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele d’acacia, sale, vaniglia bourbon del Madagascar, olio essenziale di limone, olio essenziale di arancio.
Senza scorze di agrumi canditi e uvetta.

Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1661 kJ - 398 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

23.18 g
14.64 g

Carboidrati
di cui zuccheri

40.16 g
17.12 g

Proteine

6.86 g

Sale

0.22 g