ANTINORI - Chianti Classico Riserva 2022

Antinori, ovvero una delle più alte eccellenze legate alla produzione di vino in Italia; basterebbe questa piccola e concisa presentazione per capire che il Riserva “Marchese Antinori”, Chianti Classico DOCG che la cantina realizza all’interno della Tenuta Tignanello, è un vino di personalità, che merita la giusta considerazione di ogni appassionato. Un rosso dal corpo abbondante, dove accanto al Sangiovese troviamo un vitigno internazionale, il Cabernet Sauvignon; naso e bocca si sollecitano all’unisono, seguendo un percorso fatto di note e gusti intensi, che non lascia niente al caso, e che promette, negli anni a venire, di evolversi con integrità, autenticità e complessità.
Note di Degustazione:
Al palato è di corpo, generoso, rotondo, con un buon grip tannico e un sorso piacevolmente fresco grazie a una vena sapida. Una bottiglia che nasce all’interno della Tenuta Tignanello degli Antinori, e che si conferma sempre su ottimi livelli qualitativi, ricoprendo il ruolo d’indiscussa protagonista sulle tavole di tutto il mondo.
Scheda tecnica:
Produttore: Antinori
Regione: Toscana
Nazione: Italia
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Tipologia: Vino rosso
Annata: 2022
Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvingon 10%
Grado Alcolico: 13,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Dopo una raccolta rigorosamente manuale, fermentano in acciaio, macerando per circa 9-10 giorni; poi si prosegue con la fase dell’affinamento, svolto in barrique di rovere francese e ungherese per un anno, periodo al termine del quale si procede con l’imbottigliamento.
Come Gustarlo
Tipo di Bicchiere: Calice di cristallo ampio
Temperatura di Servizio: 18° - 20° C
Abbinamenti: Perfetto da bere con pasta con sugo di carne, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati
Allergeni: CONTIENE SOLFITI