Ettore Germano - Langhe Doc Riesling Hérzu 2019

CARATTERISTICHE:

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è fruttato e finemente tropicale nelle fasi giovanili, con sfumature verso un leggero vegetale che si trasforma, nelle successive fasi evolutive in bottiglia, in minerale e in note idrocarburiche tipiche di questo vitigno. In bocca l’ingresso è pieno, con una bella sapidità ed una bella dolcezza di frutto, che finisce lungo, fresco e persistente. Si accosta a piatti di pesce crudo ed antipasti di mare in genere, pesci cucinati e zuppe. 

GRADAZIONE:

13%

FORMATO:

0,75 L

ANNATA:

2019

DENOMINAZIONE:

Langhe D.O.C.

VITIGNI:

Riesling Renano 100%