CHATEAU LA NERTHE - CHÂTEAUNEUF DU PAPE - 2015

 

Château la Nerthe è una delle aziende vinicole più famose e antiche dell'Appellation Châteauneuf-du-Pape nel sud della Valle francese del Rodano. Anche la qualità dei suoi vini è leggendaria. Châteauneuf du Pape è un vino elegante ed equilibrato.

I vitigni crescono su vari terreni di argilla calcarea, sabbi argillosa e arenaria. Le fermantazioni delle uve avvengono in tini di legno ed accaio.

CARATTERISTICHE:

 

Il colore di questo vino è granato con riflessi rossi porpora. Al naso è moloto espressivo, dal profumo intenso, elegante, dal bouquet complesso di frutti rossi, spezie dolci come il cedro e il legno di sandalo e calde che si evolvono in note di tabacco affumicato. Il suo sapore in bocca è rotondo in attacco, persistente e speziato, perfettamente bilanciato con molta dolcezza tannica. In finale è lungo ed equilibrato.

Si sposa bene con secondi piatti di selvaggina e carni rosse. 

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75l

Annata: 2015

Denominazione: Châteauneuf du Pape AOP

Vitigni: 47% Grenache, 38% Syrah, 13% Mourvèdre, 2% Cinsault

Abbinamenti: Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Funghi

 

Contiene Solfiti