PALMER & CO - CHAMPAGNE Blanc de Noirs 75cl

Perfetto equilibrio tra i vitigni Pinot Nero e Meunier, questa miscela esclusiva delle uve della Montagne de Reims, della Côte des Bars e della Vallée de la Marne è un’espressione contemporanea del Blanc de Noirs. La struttura fruttata dei pinot si esprime con una freschezza sorprendente.

Al naso si esprime con delicati aromi di pesca e di albicocca sostenuti dalla tonicità del pomelo e del ribes rosso. Al palato l’equilibrio è ottimale tra l’intensità degli aromi e la finezza.

 Scheda Tecnica

Produttore: Palmer & Co

Regione: Champagne

Nazione: Francia

Denominazione: Champagne

Vitigni:  Pinot noir 50%, Pinot meunier 50%

Grado Alcolico: 12.00%

Tipo di Bottiglia: champagnotta

 Formato: Bottiglia 75 cl

 Come Gustarlo

Tipo di Bicchiere: Calice di cristallo a tulipano

Temperatura di Servizio: 6°-8°

Abbinamenti : Perfetto con i primi piatti, magari risotti. Perché non provarlo con un risotto alle barbabietole, salsa allo champagne e grana?