Larmandier Bernier - Latitude - Champagne Blanc de Blancs

DESCRIZIONE :

Lo Champagne "Latitude" è un blanc de blancs extra brut di grande fascino ed espressività, nato dal premier cru di Vertus. Ha un profilo aromatico ricco di note minerali, erbacee e speziate, con leggere sfumature fumé. L'assaggio è nitido, teso e verticale, di grande eleganza

Realizzato solo con le pregiate uve di Chardonnay coltivate nel celebre Premier Cru di Vertus. Il suo nome sottolinea proprio la provenienza delle uve da un'unica località, per mettere in risalto le caratteristiche particolari del terroir. Si tratta di uno Champagne di grande purezza espressiva, che ben esprime la ricchezza e l’intensità aromatica tipica della zona di Vertus.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e persistente. All’olfatto esprime profumi floreali, note agrumate, frutta gialla, pain brioche, frutta secca e sfumature speziate. Al palato è armonioso, con un frutto ricco ed espressivo, aromi di pasticceria, una freschezza tesa e verticale, che chiude su note sapide e minerali.