FILIPPI VENEZIANA 1 KG
Nella famiglia Filippi non poteva mancare la Veneziana.
Un impasto di ingredienti freschi e genuini, fatto lievitare naturalmente e lentamente con il lievito madre Filippi, arricchito dalla dolcezza delle arance candite e dalla fragranza di una glassa croccante e ricca di mandorle. Avvolta in un incarto elegante e moderno, ecco la Veneziana della Pasticceria Filippi.
Ingredienti
- Farina
- Burro
- Uova fresche
- Miele
- Zucchero
- Lievito madre naturale
- Scorze d'arancia candite
- Aromi naturali, come vaniglia
- Scorze di limone candite
Glassa
- Mandorle
- Zucchero
- Albume d'uovo
- Fecola di patate
- Farina di mandorle e/o nocciole
- Granella di zucchero (per decorazione)