Filippi - Panettone Damerino senza canditi 1000 g

Il Damerino glassato senza canditi della Pasticceria Filippi è una variante della ricetta del classico panettone: ricco di morbida uvetta sultanina e senza canditi, dedicato a chi ama il panettone ma lo preferisce senza le arancia e cedro canditi.Questa versione del tradizionale dolce di Natale mette al centro il gusto fragrante della soffice pasta dal colore dorato .Il profumo è arricchito da note distinte di vaniglia ed agrumi. La pasta, bionda e morbida, presenta un'alveolatura irregolare, tipica della lievitazione naturale: Filippi utilizza esclusivamente pasta madre e una lievitazione lenta per tutti i suoi dolci di produzione artigianale.

Ingredienti della pasta (86%): uvetta 20,5%, farina di GRANO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), miele Italiano,LATTE fresco, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche altra frutta secca a guscio e soia.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia 1687 kj/ 402.9kcal

Carboidrati 47.3 gr

di cui zuccheri 29.1 gr

Grassi 19.6 gr

di cui saturi 9.4 gr

Proteine 7.7 gr

Fibre 1.2 gr

Sale 0.1 gr

Prodotto in Italia