Filippi - PANETTONE CON ARANCIA CANDITA SENZA UVETTA GLASSATO 1000g

Un impasto di ingredienti freschi e genuini fatto lievitare naturalmente e lentamente con il lievito madre Filippi. Ammorbidito dalla dolcezza delle arance candite di Calabria ed avvolto da una glassa croccante e ricca di mandorle...

Ecco il panettone all'Arancia Glassato della Pasticceria Filippi...ma questa volta senza uvetta.

Ingredienti della pasta (85%): farina di frumento, scorze d'arancia candite 22%(scorze d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), burro, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, sale, olio essenziale arancia, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, Mandorle 12%, farina di mandorle 5%, farina di riso, albume d'uovo, olio di oliva,amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e senape.

Informazioni nutrizionali per 100g: Energia 1594 kJ, 381 kcal; grassi 18,1g di cui acidi grassi saturi 9,1g; carboidrati 48,6g di cui zuccheri 25,1g; proteine 5g, sale 0,2g.