Filippi - Panettone Classico Olio d'oliva 1000 g

Il Panettone classico 100% Olio Extravergine d’Oliva rappresenta da sempre un marchio distintivo della produzione Filippi. L’assenza di burro e derivati del latte rende questo dolce molto leggero e digeribile. All’inizio di ogni stagione Filippi seleziona l’olio extravergine d’oliva più idoneo dal profumo intenso e delicato e con una bassissima acidità e valore di perossidi.

Ingredienti della pasta (84%): scorze di arancia candite (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), farina di GRANO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, olio extra vergine di oliva
6,9%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), acqua, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, miele Italiano, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Ingredienti della glassa (16%): zucchero, albume d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, MANDORLE, olio di oliva, farina di riso, farina di MANDORLE , farina di ARMELLINE.

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche altra frutta secca a guscio, latte e SOIA.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia 1504 kj/358 kcal

Carboidrati 51.3 gr

di cui zuccheri 32.6 gr

Grassi 13.9 gr

di cui saturi3.2 gr

Proteine 6 gr

Fibre 1.9 gr 

Sale 0.1 gr

Prodotto in Italia