Menù di Natale 2022
I NOSTRI PIATTI SULLE VOSTRE TAVOLE NATALIZIE
Piatti di pesce
Paella di pesce
Branzino con pomodorini, capperi e olive
Branzino gratinato
Branzino con paglia di verdure
Baccalà alla Barcellonese
Baccalà cotto a bassa temperatura con prugne e pinoli
Baccalà con cipolla caramellata
Involtini di spada mediterraneo
Calamari ripieni con verdure e gamberetti
Zuppa di pesce
Gamberi in olio
Cocktail di gamberi
Insalata di mare
Insalata di polpo
Piatti di carne
Vitello arrosto
Brasato di Angus
Faraona ripiena
Coscette di faraona
Salame cotto (cotechino)
Boccia cotta (cotechino)
Primi piatti
Anolini di stracotto
Anolini al formaggio
Tortelli ricotta e spinaci
Tortelli di zucca
Lasagne al ragù
Lasagne di verdura
Nidi di rondine
Panzerotti ricotta e spinaci
Gnocchi alla parigina con zucchine e gamberi
Panzerotti di salmone
Contorni
Verdure alla messicana
Patate al forno
Purè di patate
Lenticchie
PANETTONE GASTRONOMICO
Misto (pesce e salume)
Panettone solo PESCE
Panettone solo salume
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