Menù Pasqua 2022

Lo stavi aspettando? Ecco qui il nostro menu di #Pasqua 2022!

😋Pasta fresca, panettoni gastronomici, secondi di carne e di pesce… C’è solo l’imbarazzo della scelta!
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Oppure passa in bottega! 😍

 

PASTA FRESCA

Anolini con stracotto

Lasagne al ragù

Lasagne asparagi piacentini e taleggio

Lasagne alla ligure: pesto, patate fagiolini

Crespelle a ventaglio con asparagi

Panzerotti ricotta e spinaci

Nidi di rondine

Tortelli di asparagi

Tortelli ricotta e spinaci

Pisarei e fasò

Gnocchi di patate

Primi piatti Pronti

Paella con pesce

(tutti gli integliati della sezione pasta fresca cotti)

 

Secondi carne

Punta di vitello con carciofi

Involtini di vitello e asparagi con gorgonzola e riduzione di zafferano

Arrosto vitello con patate

Faraona ripiena

Faraona ripiena  ai carciofi

 

 

Secondi pesce

Insalata di polpo e patate

Insalata di mare

Gamberi olio e prezzemolo

Branzino con le patate

Branzino gratinato con zucchine,capperi e pomodoro fresco

Branzino gratinato con patate

Gamberi in olio e prezzemolo

Baccalà alla barcellonese

Baccalà con vellutata di asparagi

Fritto misto

Cuore di salmone norvegese  (filetto)

 

Orata al forno

involtini di salmone fresco con verdure colorate

Involtini di salmone affumicato con robiola e rucola

Calamari ripieni 

 

Panettoni Farciti

Panettoni gastronomici misti , solo pesce , solo salume

 

 

 

 

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