Menù di Natale 2020

I NOSTRI PIATTI SULLE VOSTRE TAVOLE NATALIZIE

Piatti di pesce

 

 

Paella di pesce

Branzino con pomodorini, capperi, olive

Branzino gratinato

Branzino con patate

Pesce spada grigliato con peperoni

Baccalà alla Barcellonese

Baccalà con cipolla rossa e porro

Baccalà in bianco

Salmone in crosta di pasta sfoglia con crudités alle verdure julienne

Scrigno di branzino ripieno con gamberi e capesante

Zuppa di pesce

Spiedini di gamberi

Gamberi in olio

Insalata di mare

Insalata di polpo

Cocktail di gamberi

Rotolini di Salmone affumicato con robiola e rucola

Piatti di carne

Vitello arrosto

Brasato di Angus

Faraona ripiena disossata

Coscette di faraona

Salami cotti (cotechino)

Bocce cotte (cotechino)

 

Primi piatti

Anolini di stracotto

Anolini al formaggio

Tortelli alle ortiche

Tortelli ricotta e spinaci

Tortelli di zucca

Lasagne al radicchio e speck

Lasagne gorgonzola, pere e noci

Lasagne al ragù

Lasagne di verdure

Nidi di rondine

 

Contorni

Verdure miste di stagione saltate

Medaglioni di melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla griglia con pomodoro

e aceto balsamico

Patate al forno

Lenticchie

Purè di patate

 

PANETTONE GASTRONOMICO

MISTO (PESCE E SALUME)

PANETTONE GASTRONOMICO

SOLO PESCE

PANETTONE GASTRONOMICO

SOLO SALUME

 

Vuoi consultare o condividere il nostro menu di Natale 2020--SCARICA L'ALLEGATO 📩📩📩📩📩