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Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo 250g

Filetti di  Tonno Rosso del Mediterraneo
Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo

Il tonno rosso, Thunnus thynnus, è anche meglio conosciuto come "tonno pinna blu". Questo pesce ha un'enorme importanza commerciale. La sua carne è molto ricercata, in special modo dai giappionesi per preparare il sushi ed il sashimi. Data la scarsità della materia prima ed il suo prezzo, solo poche aziende artigianali usano le carni del tonno rosso per la conserva sott'olio tradizionale.

Ingredienti: filetti di TONNO , olio d'oliva, sale

valore nutrizionale per 100 gr di prodotto: 742 kJ / 177 kcal Grassi: 6,8 g di cui saturi: 4,9 g Carboidrati: 1,1 g di cui zuccheri