Catedral de Navarra - Peperoni del Piquillo 290g

Il Peperone del Piquillo si riconosce per il suo colore intenso rosso vivo; è di piccole dimensioni (circa 8-10 cm di lunghezza) e ha una forma singolarmente triangolare. La sua buccia è sottile, la polpa non è spessa, ma al tempo stesso carnosa e vellutata, il sapore dolciastro, per niente acido, delicato al palato e con un certo retrogusto di arrostito. I peperoni del piquillo vengono raccolti a mano due volte, fra i mesi di settembre e dicembre. In conserva, si possono mangiare tutto l'anno.

Ingredienti: Peperoni del piquillo e acido citrico

Informazione nutrizionale per 100 gr di prodotto:

 

• Valore energetico: 47,5 Kcal / 200,2 KJ
• Proteine: 1,2 gr
• Carboidrati: 8,7 gr
• Grassi: 0,3 gr